La globalización mata: El aceite de palma dispara el colesterol LDL



Luis Bru

El aceite de palma representa el 45% del aceite vegetal consumido en el mundo y no ha hecho más que crecer: entre 1999 y 2014, su consumo se triplicó. Esto ha llevado una abrumadora deforestación de selva tropical, de modo que el 45% de las plantaciones de palma africana eran en 1998 selva, y en Sudamérica el 31%. Los daños en el ecosistema han sido, obviamente, tremendos, con muerte de gran cantidad de animales de especies autóctonas, como los orangutanes.

De hecho, como uno de los signos de los tiempos ha sido estos perniciosos efectos medioambientales los que han hecho saltar las alarmas, hasta llegar el debate al Parlamento europeo, y no los daños sobre la salud humana. El problema estriba en el ácido palmítico (45%), un ácido graso saturado que provoca el aumento del colesterol LDL, provocando ateroesclerosis y, por tanto, ictus e infartos. También se ha señalado por la Agencia Europea de la Seguridad Alimentaria como cancerígeno. Según el Journal of Clinical Investigation, una sola dosis elevada de aceite de palma daña el metabolismo.

El aceite de palma ha crecido en el mundo globalizado, haciendo bueno el aforismo de que la globalización mata, de grandes superficies, enorme avaricia y total falta de escrúpulos. Lo curioso es que la población más expuesta es la infantil, desde la más corta edad, pues se usa en leches maternas, hasta la adolescencia y juventud, pues sobreabunda en bollería industrial, desayunos de cereales, chuches, bombones, chocolates, galletas, pan tostado. La leche materna natural contiene ácido palmítico pero del tipo beta palmito, que no está en el aceite de palma. De hecho, éste está altamente desaconsejado en quienes han sufrido infarto o cualquier enfermedad coronaria.

Aunque el PP considera que se trata de “alarma social injustificada”, ellos sabrán por qué intereses, cadenas naturistas como Supersano lo han eliminado completamente de sus productos y Al Campo se ha comprometido a eliminarlo de su marca blanca. En 2013, la Organización Mundial de la Salud ya alertó de que el aceite de palma era el culpable del incremento del colesterol en la población.

Empresas y productos que son elaborados con aceite de Palma

Uniliver, adquiere para sus 400 productos, entre ellos los helados Frigo, anualmente, medio millón de toneladas de aceite de palma.

Nestlé, en 2015, compró 420.000 toneladas, que usa en bombones, Maxibon y tabletas de chocolate rellenas.

Kellog’s adquiere 50.000 toneladas.

L’Oreal lo utiliza en sus cosméticos. Burger King, en sus patatas fritas. McDonalds, en sus postres. Starbucks, en bollería y en su frapuccino. Galletas: Fontaneda, la Buena María, Oreo, Campurrianas, María de Cuétara, Napolitanas, Tuc. Sobaos Martínez. Donuts. La Bella Easo. Desayunos: Froot Coops, Choco pops, Smarcks. Cereales Nesquick. Chocapic, Golden Graham, Estrellistas. Snacks: Rufles, Doritos, Fritos Matutano, Triskys. Mantequillas: Tulipán, Flora.

Chocolates: Ferrero Rocher, Kinder bueno, Kinder sorpresa, Happy hippo, Bombones de Lindt, Kit Kat, Mars, Snickers, Twis, Nutella, Nocilla. Caramelos: Sugus, cintas de pica de fresa Vidal.

Congelados: Spaguetti bolognesa Findus, Fetuccini 4 quesos Findus, Nuggets La Cocinera, Cordon bleu La Cocinera, San Jacobo de La Cocinera, Empanadillas de atún La Cocinera.

Crema Knorr de espárragos y de marisco gourmet.

La alternativa de fondo frente a estas agresiones a la salud de las multinacionales es volver al pequeño comercio, al producto fresco y cocinado en casa.

http://ramblalibre.com/2017/04/12/aceite-de-palma-envenenando-a-adolescentes-y-jovenes/

http://ramblalibre.com/wp-admin/post.php?post=8762&action=edit

 


6 comentarios en La globalización mata: El aceite de palma dispara el colesterol LDL

  1. Si toda la producción fuera ecologica que es como debería ser y los alimentos fueran sin procesar no solo aumentaría la esperanza de vida sino que habria más trabajo, hasta el punto que mucha gente no estaría en el paro, porque se necesita más gente y al no procesar loa alimentos se estropeam antés con lo cual necesitas más personas para producir, alguno dicen que con eso no se podria alimentar a tantos porque somos muchos, yo creo que eso es falso,yo pienso que no, lo unico que habria que aumentar el numero de campos agricolas, lo que por otra parte es muy saludable porque cuanto más campos menos contaminación habría en lugar de sumergirnos en una selva de asfalto.

  2. No descarto que tambien este por medio la industria farmaceutica. Siempre estuvo el limite de LDL en 250 me parece y lo bajaron a 200. Para curarse en “salud”? Yo no lo creo.
    Con toooda esta mierda es muy facil dar mas de 250 y de 200 mas todavia.
    Una vez te hayan pillado, viene la parte de la PASTILLITA para corregir el problema. Peaje de por vida a la farmaceutica que hara otro “favor” al gobierno de turno.
    Esto es la globalizacion señores, las personas son sustituidas por psicopatas, salen a la luz los peores instintos humanos como si de una guerra se tratase. Y en realidad lo es, una guerra por esprimir y por dejar a la mayor parte del ser humano con solo un hilito de vida que permita su esclavitud. Todo esta conectado, islamizacion(estos mientras el mundo sea musulman, lo demas son como zombies, no se enteran ni protestaran nunca por otra cosa, solo que el mundo sea musulman, o sea su poblacion ideal. Y lo de los lobbis, la ue son todos parte de un mismo y diabolico plan.

  3. Por cierto, la pantera rosa No tiene aceite de palma, bien! Y supongo que el bony y tigreton tampoco.

  4. “La alternativa de fondo frente a estas agresiones a la salud de las multinacionales es volver al pequeño comercio, al producto fresco y cocinado en casa.”

    He aquí la clave.

    Ahora bien, el problema es:

    ¿Cómo se fomenta eso?
    La madre trabaja, el padre trabaja. ¿Quién le hace la comida a los hijos? Pues “La Cocinera”, porque mamá tiene que ir a trabajar y no tiene tiempo ni de comprar en el mercado ni de hacer la comida en casa.
    O bien no quiere, directamente.

    A ver si empezamos a entender que esto es ya cultural. ¿Cómo le dices tú a la gente que es preferible calidad a cantidad? ¿Cómo le dices que lo bueno no es tener 5 grandes superficies en tu ciudad con estanterías llenas de VENENO, sino un buen mercado donde haya menos cosas pero de calidad y frescas?
    Señores, la gente se ha criado en la cultura del lamento, en la cultura del “ayy que ricas estas chocolatinas de veneno, que en mi época no había (sniff sniff)”, “ayy es que en mi época sólo había un tipo de galletas y ya está”. En resumen, todo lo de antes es basura y lo de ahora es cojonudo, puro avance y progreso.

    ¿Que antes había un tipo de galleta? Pues sí, pero era una galleta de calidad, y de la tierra. En cambio, hoy día vas al supermercado y se te cae el alma a los pies viendo tanta BASURA: 3 mil tipos de yogures, 500 tipos de leches o no leches, chocolatinas de todo tipo, cereales que son puro azúcar, congelados a punta pala, comida precocinada de repugnancia varia, fruta y verdura de la otra punta del planeta, alimentos procesados por doquier…

    En fin. O se conciencia a la gente que la alimentación es fundamental y requiere TIEMPO, o estamos perdidos. Tendríamos que replantearnos algunas cosas. No puede ser que con padre y madre trabajando, éstos le den de comer MIERDA a sus hijos. No puede ser.

    Para todo lo demás (http://ramblalibre.com/2017/04/11/la-ue-ha-hundido-al-campo-espanol/) proteccionismo, importar sólo lo que no se produce y fomento del sector primario y del consumo de cercanía.

    Saludos! Gran titular, por cierto (LA GLOBALIZACIÓN MATA)

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